een top lokatie, moet top blijven!
5
we komen al een aantal jaar bij De Wilmersberg. Eeen erg mooie en prettige lokatie om te zitten in de zomer, om gasten mee naar toe te nemen, altijd een genot. Daarom is het jammer als het onverwacht anders is...... Daarom deze recensie, om van te leren! Het is inderdaad storend en laat zien waar het in de basis misgaat. Het namelijk gelijktijdig serveren van warme dranken en gebak is Horeca 101, maar het vraagt wél om afstemming en alertheid op de vloer. Dat dit soort situaties voorkomen, heeft te maken met een paar concrete knelpunten: Inzicht en 'overzicht houden' ontbreekt: Goede bedieni
★★★★★