Delicieus 😋 tafelen in een juiste prijs/ kwaliteit
5
Ik had online een tafeltje gereserveerd ter gelegenheid van mijn verjaardag. We werden hartelijk onthaald en bediend door gastvrouw Stephanie. De spijs-en drank kaarten zijn keurig en overzichtelijk. We kozen voor het lunchmenu met als starter een uitmuntende carpaccio van gedroogde Holstein, crème van burrata, tuinkers en belegen kaas ´Het land van melk & honing’. Daarna een voortreffelijk lenghaasje met een smeuïge aardappelpuree en krokante bloemkool, romanesco, een smaakvol rokerig mengsel van gefermenteerde specerijen en beurre blanc. Dikke pluim voor gastheer chef Jens die hier heel duid
★★★★★